Bruno en vadrouille

Le voandzou, ou pois bambara, est un haricot originaire d’Afrique de l'ouest. Il est donc très bien adapté aux climats et aux sols; comme toutes les légumineuses, la plante enrichi le sol en azote, et les graines sont nutritives, riches en protéines et carbohydrates. Comme l'arachide, la plante enterre ses gousses, qui maturent donc à l'abris. Je trouve le goût du voandzou délicieux, les grains ont une consistance solide et un goût qui me rappelle un peu la noisette. Les grains sont beaux, et de couleur très variée. Le voandzou se mange de plusieurs façons, celle que j'ai trouvé la plus fréquente étant un ragoût similaire à ce que l'on ferait en France avec un bon plat de haricots. La première fois que j'y ai goûté, au nord du Ghana, on m'a dit qu'historiquement le plat était réservé aux riches et aux puissants car les graines prennent longtemps à cuire et le plat revient donc cher en bois ou en charbon. Au Bénin, le voandzou est aussi plus fréque

Je ne suis pas un médecin, ni un épidémiologiste. Mais je suis un biologiste des populations, un statisticien et une de mes spécialités est de communiquer les résultats de la science à une audience non-spécialiste. Alors voilà ce que je voudrais dire sur la situation actuelle du corona virus et de la pandémie covid-19: Contagion et nombre de gens malades Il y a 3 grands cas de figures pour la gestion de la contagion:  On ne fait rien.  Comme le taux de contagion est d'environ 2,5  (chaque personne contamine 2,5 autres personnes en moyenne), le nombre de gens contaminés fait plus que doubler à chaque cycle. C'est une croissance exponentielle qui donne très vite une explosion du nombre de cas. Conclusion, les services de santé sont dépassés et ne peuvent plus soigner tous les malades. C'est un très mauvais cas de figure.. On confine un peu. Ça fait baisser le taux de contagion jusqu'à un peu plus de 1, en moyenne, avec fluctuations (chaque personne infectée ne

Ça faisait longtemps que l'idée de faire un blog rebondi dans ma petite tête.. Ais-je tant de choses a raconter que ça? On dirait, oui.. Ais-je le temps de le faire? Je n'en suis pas encore sûr.. la dedication? Encore moins sûr.. on verra! Y a-t-il quelqu'un qui veuille me lire? Oui. Une personne, pour le moment, mais qui compte beaucoup pour moi, donc ça me suffit. Si d'autres s'ajoutent, ce sera un bonus.. Donc.. de quoi vais-je parler? Et bien de ce que je vis ici, un scientifique venu d'Europe et qui vit depuis presque 4 ans en Afrique de l'Ouest. Il y a tant qui m'émerveille et me passionne.. et qui me fait bouillir d'indignation, aussi, parfois. Voyons donc si je sais raconter des histoires... Bruno